Carte du Soir

Gratinée au fromage Migneron de Charlevoix et mozzarella

Boules de fromage frites et sauce marinara

Salami à la salsa et huile d'olive au basilic

Saumon fumé, pommes, mayonnaise au romarin, émulsion citronné

90g d'un de nos choix de tartares

Panure épicée maison, mayonnaise au cari et sauce ''sweet-chili-lime''

Nachos, chili con carne maison et crème sûre

Fromage brie fondant brûlé et gelée d'abricots au jalapeno

Asperges grillées, tomates confites, paarmesan et réduction balsamique

160 g. de tartare servi avec frites maison et salade fraîcheur

           Classique du Batifol

           Saumon classique du Batifol

           Différent selon la saison et au gré du chef!

Burger garni (poivrons, bacon, roquette et mayonnaise maison)

Fromage suisse, bacon, roquette et mayonnaise maison. Servi avec frites et salade de chou

Fromage gouda fumé, sauce BBQ, oignons croustillants et roquette. Servi avec frites et salade de chou

Poulet croustillant ou végétarien, riz basmati et légumes sautés

Poires confites à l'érable, légumes et gratin dauphinois

Sauce BBQ porto-érable, frites maison et salade de chou

Huile d'olive, poireaux, tomates cerises, noix de pin, vin blanc, et copeaux de parmesan

Bavette (170 g), glace de viande, légumes et frites maison

Fromage brie double crème, sauce moutarde, légumes et gratin dauphinois

Braisé de chou vert et pommes, moutarde fumée à l'érable et frites

Fromage brie québecois, champignons sautés, mayonnaise au poivre. Servi avec frites et salade de chou

Inspiration du moment.

Sauce coco-cari, servi avec citron grillé, riz basmati et légumes

Sauce bolognaise maison et pain à l'ail

Moutarde douce, servi avec frites et salade de chou

Pizza sur croûte levée, garnie

Sauce crème au parmesan, tomates et oignons

Chapelure de biscuits Lotus Biscoff aux épices

Feuilleté praliné à la noisette et ganache au chocolat

Coulis de framboises.

Avec frites et salade

Servies avec frites et salade

Légumes sautés et riz basmati

Pepperoni et fromage

Avec frites